Die Schlossbrauerei Maxlrain
Wir sind die BRAUEREI DES JAHRES 2024!
Grüß Gott in Maxlrain. Die private Schlossbrauerei, etwa 45 km südlich von München im bayerischen Oberland bei Bad Aibling gelegen, ist heute noch ein echter Heimatbräu - ein Handwerksbetrieb mit einer kleinen, sympathischen und hochengagierten Braumannschaft, die nur ein Ziel verfolgt: beste bayerische Biere zu brauen.
Seit 2008 wurden wir ohne Unterbrechung mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet - auch 2023 - und erhielten 2012 und 2016 den Ehrentitel "Deutschlands Brauerei des Jahres". 2023 wurden wir mit dem Gütesiegel "SLOW BREWER" ausgezeichnet. Und so gehören wir heute zu den Qualitätsführern unter den deutschen Brauereien.
Lernen sie uns, unsere Brauerei und den Ort Maxlrain auf diesen Seiten näher kennen.
Unser Sortiment:
16 Bierspezialitäten
Sechzehn edle, handwerklich gebraute Biersorten zählt das Maxlrainer Sortiment: vom klassischen Hellen Bier über vollmundige Weißbiere, Schwarzbier, ein Pilsener und bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie unserem Starkbier, Schankbieren und alkoholfreien Bieren – jedes Einzelne ein Gerstensaft der Spitzenklasse. Das ist kein Zufall, denn wir beziehen Gerste wie Hopfen von heimischen Vertragslandwirten, die uns diejenigen Sorten in bester Qualität liefern, welche wir für unseren Brauprozess benötigen.
Schlussendlich gönnen wir unseren Bieren vor allem eines: viel Zeit, um ihr unvergleichliches Aroma während der Lagerung zu entwickeln. Das bayerische Bier der Schlossbrauerei Maxlrain steht für das Besondere und hat in den vergangenen Jahren Biergenießer aller Altersklassen für sich gewinnen können. Gastronomen schätzen unsere verlässliche Produktqualität, unsere Kreativität und die Unterstützung bei der Bierpflege.
Ende 2023 wurden wir in den Kreis der SLOW BREWER aufgenommen, als eine von 32 Brauereien europaweit.
Freude pur in Maxlrain: Am 24. April 2024 wurden wir vom Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung mit dem Bundesehrenpreis in Gold ausgezeichnet und tragen nun für dieses Jahr den Titel „Deutschlands Brauerei des Jahres".
Zudem wurde unser Braumeister zum „Braumeister des Jahres“ gekürt.
Dieser prestigeträchtige Preis, die höchste Ehrung für eine Brauerei in Deutschland, ist für uns als kleine, private und mittelständische Brauerei unter mehr als 1500 Brauereien in Deutschland, eine wahre Bestätigung unserer uneingeschränkten Qualitätsphilosophie, die wir seit vielen Jahren verfolgen.
